四个技巧煮粥，香滑又浓稠

很多朋友认为，煮粥很简单，不过就是白米入水煮开即可。但是要煮出一锅浓细滑的白粥，那也是需要一定的技巧的。在长期的实践中，我总结了四条煮粥的技巧，在此奉献给大家，希望能给大家提供帮助。

1.大米洗净后，需要用水再浸泡一段时间，这样能让粥的口感软糯。

2.熬粥用高汤(推荐骨头汤，滋味好，营养好。)如果没有，超市的高汤精是不错的选择。

具体做法：大米洗净，浸泡30分钟左右，捞出沥干放入锅中，加适量清水，以及高汤精煮沸，转小火，熬煮约1小时左右即可。

3.一般煮粥都先用旺火煮沸后，再转为小火，这样熬出来的粥才会粘稠可口。

4.关于如何加料煮粥：

一般的原则是：慢熟先放，易熟的后放。米(大米，薏米，黑米之类的)要先放，然后是肉类，海鲜之类(注：此类食材放入前，需洗净焯水，否则会使粥底混浊)，后放蔬菜水果。

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早点培训-砂锅粥的经营特点

砂锅粥，南昌千层蛋糕培训，从广东潮汕那边流传过来的小吃，非常的流行。而且人素来都喜欢喝粥，粥和我们的关系非常紧密，并且粥是我们人非常的喜欢的小吃，平常在家里，喝喝粥，吃点咸菜，虽然是很普通的美食，但是确实让人吃的非常舒服的美食。砂锅粥和家里的粥不一样，砂锅粥是用砂锅熬制一种很浓稠的粥，可以做各种各样的食材的粥。如：鲜虾粥、菜粥、皮蛋瘦肉粥等等很多，大家可以根据个人的口味来选原材料。而且砂锅粥的非常的健康、养生，一直受大众喜欢，粥和我们的生活紧密相关，南昌是一家专业培训小吃技术的学校，砂锅粥这个特色小吃也是南昌非常火爆的小吃项目，一般作为夜宵的项目经营，晚上吃夜宵选的项目，不仅非常的有营养，而且味道鲜美。有专业的师傅教您砂锅粥的做法，从原材料的挑选开始教，南昌蛋糕培训价格，一直到做出的成品，全程都是现场实践教学，南昌专业培训慕斯蛋糕，让学员也是自己实物练习，掌握起来不仅快，而且还很全面。

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