卤菜技术培训

我想开特色卤菜店怎样装修好呢?对于这个问题，如果你准备开特色卤菜加盟店，那可要好好的研究研究，下面，关于卤菜店的装修原则就来给你一点小建议。

　　卤菜店，煨汤小吃店店面装修，不用什么太豪华，只出简洁明了，干净大方就可以。卤菜店怎样装修?你必须要做到如下几条原则:

　　1、店面店堂整体形象：以高透明度为原则，使顾客可以直接从店外看到店内干净的店堂，从而使顾客放心购物。

　　2、店面招牌以醒目为原则，可以让匆匆过客留意，在繁忙中光顾。

　　3、店面内墙壁的颜色：以白色为主，烘托出洁净卫生的购物气氛。

　　4、壁挂产品画，风格独特，显出店堂的井井有条。

　　5、地面：要平整，格局美观实用，要防滑，遵循卫生洁亮美观的原则。

　　6、店堂里有柜台、收银台、展台等，因此，施工时务必按照提供的设计方案制作。

　　7、装潢：可寻找曾装潢过店铺的正规施工队，因其驾轻就熟，可以缩短工时，提早开业，节省房租，但要注意施工质量。

　　8、水电：要注意安装后使用安全方便，特别是生产设备安装，要严格按照设备安装要求安装，符合安全生产标准，确保用电安装的合格性，不要使电量超过电表要求。

　　卤菜店怎样装修?内部装潢：

　　店内进行适当的装潢，食品有序的陈列可以有效地吸引顾客，并激发顾客的购买欲望。

　　1、天花板装潢

　　食品店堂天花板没有特别华丽装饰要求，只要能把管道和电线遮掩起来就行，以白色为基调，整体简洁明快。

　　2、墙壁的装潢

　　食品店墙面洁亮卫生是原则，经济的方法就是用石灰、水泥处理墙体。墙体用白色材料处理表层或用白色瓷砖镶贴，体现美观大方。

　　3、地面的装潢

　　店内地面是店堂内基本装潢设施中能和顾客接触直接，能影响顾客心情的地方。卤菜店怎样装修?因此、要十分注意它给顾客的良好触觉印象，还应顾及商品陈列与它的配合效果，所以一定要做到有明亮，南昌绝味卤菜培训，而且容易清洁。几平方米的小店，不存在店堂，所谓店堂即操作间，无严格要求，平整即可。

　　总的要求，是便于商品的搬运、保管，使各种设备能发挥效能，提高服务效率，南昌特色卤菜培训，并大限度地便利顾客购买。

　　卤菜店怎样装修?施工时注意事项

　　一、 施工前向施工队说明店内所有用电设施的种类、规格，永新县卤菜培训，尤其是生产设备的用电具体要求，是燃气的要阐明设备性能和安全生产要求及摆设的位置。

　　二、注意插座是否够用，店内各项设备均有其摆设的位置与耗电量。因此、避免设备无插座可用，或各项设备共用一个插座，以致负载而发生危险。

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