?海南煎饼的做法

原料:

?面粉500克，发酵粉10克，南昌学做蛋糕培训，鸡蛋4个，精盐20克，味精3克，胡椒粉8克，五香料3克，蒜蓉75克，葱末50克，猪油、食用油、甜醋各适量。

海面煎饼的制作方法：

?1.面粉加入发酵粉拌匀，磕入鸡蛋，用温水和成面团，揉匀揉透，放置15分钟进行发酵。

?2.将精盐、味精、五香料、胡椒粉拌匀，成调味料。将发好的酵面分馏塔揉匀，按扁，再擀成薄片，涂抹上猪油，抹匀后再撒上调味料，然后将蒜蓉、葱末掺在一起，撒在薄片上，再由外向里卷成圆筒形，切成段，搓圆，再擀成1厘米厚的大圆饼坯。

?3.锅置旺火上，加入食用油烧至四成热时，下入饼坯，慢火煎炸，崇义县蛋糕培训，不断翻转，使受热均匀，至呈金黄色时，捞出沥油，按辐射状切成块装盘，食用时佐以甜醋即可。

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开一家早餐店需要注意什么问题

怎样开好一家早餐店呢?对于更多的中小本创业者来说，投资小、利润大，而且经营早餐店简单易管理。但是做好一家蠷占并不是一个容易的事情。下面小编就来为大家讲解一下，开家早餐店需要注意的问题;

　　问题一、店址问题;对于更多的餐饮类项目来说，是直接面向顾客销售的，如果当地的顾客、客流量少，南昌芝士蛋糕培训，那样是很难维持的，更不要说赚钱了。

　　问题三、口味问题;现在人们对于食品的要求越来越高，不仅要求营养、丰富，而且还要绿色、健康、安全、养生，因此，做早餐一定要做符合人们对于食品的要求，只有这样，才能得到他们的信赖。

　　问题三、服务问题;现如今人们的生活水平都有了很大的提高，南昌蛋糕培训技术，越来越多的人不止要想好吃的食物，而且如果店家的态度不好或者服务不周道，那他们也是很难会有第二次前来消费的想法的。

　　问题四、价格问题;做早餐店在开店之前一定要做准备的市场定位，只有了解当地的市场价格、当地居民的消费价格，定一个合理的，他们能够接受、在他们承受范围内的价格，才能更好的为他们服务，得到他们的欢迎!

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