烧烤培训-烧烤小黄鱼的做法

烧烤，一直是大家非常喜欢的夜宵项目，而且烧烤的设备有两种，一种是无烟烧烤，一种是炭火烧烤，麻辣烫小吃培训，只要在南昌学习烧烤技术，共青城市小吃培训，不仅老师两种设备的使用都会教，还会教您各种食材的处理和选材。烧烤小黄鱼是其中一种食材，但是在外面几乎都可以看到点单的品种。小黄也不是说买回来就直接烤的哦，要事先把鱼肚子清理干净，包子小吃培训，然后再用选材的调味品进行腌制入味等过程。小黄鱼虽然是冰冻的，但是烤出来肉质鲜嫩，而且再配上秘制烧烤酱，香辣有味，而且回味无穷。想学特色烧烤吗？想的话赶紧来南昌好好吃吧！南昌有教学经验丰富的老师手把手教，而且还有学员现场的实物练习，学起来非常的快哦!赶紧来关注老师烧烤小黄鱼的制作过程吧！

烧烤小黄鱼的制作过程：

一：准备好小黄鱼解冻；

二：解冻好的小黄鱼，用小刀延肚边划个刀口，牛排小吃培训，把里面的全部刮干净；

三：用盐、料酒等选材调味品腌制两个小时以上；

四：把腌制入味的小黄也外面裹一层生粉；

五：然后油锅预热，把裹好生粉的鱼放入油锅中油炸；

六：炸至金黄，然后捞起沥油；

七：然后用竹签串好；

八：把串好的鱼放在烤架上烤；

九：翻烤一下即可刷上秘制的烧烤酱；

十：然后再滴少许色拉油；

十一：待鱼的表面起泡便可喷洒烧烤粉翻烤一下，即可装盘食用。

南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务，在大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理，技术培训，服务支持，产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地，业务拓展和后期运营服务的坚实基础。

外出烧烤 清单给你列

秋高气爽的天气里想不想外出游玩一番，那么在外边咱们能想到的又好玩又有趣的饮食便是烧烤了！自带工具自带食物还能自己烤是不是一种乐趣或者说享受那！不过这里话说简单还需要做好相应的准备才行哦！今天我们烧烤培训专业的培训餐饮包括火锅，炮筒鱼等的加盟与培训可以给你来说哦！

1、 烧烤培训为您提供的烧烤工具： ?打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹（夹取生食）、烧烤铲 （翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、 一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶（空 ? 瓶）、桌布、烧烤围裙、垃圾袋等！

2、烧烤培训说的调料为： 油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱?

3、烧烤食物按照类别来分为四种哦！ 荤菜：鸡翅、翅中、骨肉相连、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、秋刀鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等 素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、紫薯、小镘头、年糕、面包片、生菜（生菜包肉）等 水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、猕猴桃等 饮料：酸奶、矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等

南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务，在大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理，技术培训，服务支持，产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地，业务拓展和后期运营服务的坚实基础。

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